Pollo Brócoli Cordon Bleu
Pollo y brócoli Cordon Bleu es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 pechugas de pollo enteras, partidas, sin piel y deshuesadas, 4 rebanadas finas (1 oz cada una) de jamón completamente cocido, 4 rebanadas finas (1 oz cada una) de queso suizo, 2 cucharadas. aceite vegetal y 1 lata (10 3/4 oz) de crema de brócoli, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Coloque el pollo entre 2 trozos de plástico.
Con un mazo para carne o un rodillo, machaque el pollo hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada. Coloque una loncha de jamón y una loncha de queso en cada mitad de pechuga.
Enrolle el pollo por el extremo angosto, en forma de rollo de gelatina.
Agregue jamón y queso si es necesario; asegúrelo con palillos de madera.
En una sartén de 10 pulgadas, a fuego medio, en aceite caliente, cocine el pollo durante 10 minutos o hasta que se dore por todos lados.
Retire la grasa con una cuchara.
Agregue la sopa, la leche, las cebolletas y el tomillo.
Calentar hasta que hierva.
Reduzca el fuego a bajo. Cubrir; cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que el pollo esté tierno y el jugo salga claro.
🍷 Maridajes Perfectos
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