Hähnchen-Brokkoli-Cordon-Bleu
Hähnchen-Brokkoli-Cordon-Bleu ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 ganzen Hähnchenbrüsten, gespalten, gehäutet und entbeint, 4 dünnen Scheiben (je 1 Unze) vollständig gekochtem Schinken, 4 dünnen Scheiben (je 1 Unze) Schweizer Käse, 2 EL. Pflanzenöl und 1 (10 3/4 Unzen) Dose Brokkolicremesuppe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Legen Sie das Hähnchen zwischen zwei Stücke Plastikfolie.
Mit einem Fleischhammer oder einem Nudelholz das Hähnchen auf 0,6 cm Dicke zerstoßen. Auf jede Brusthälfte eine Schinkenscheibe und eine Käsescheibe legen.
Das Hähnchen vom schmalen Ende nach Art einer Biskuitrolle aufrollen.
Bei Bedarf Schinken und Käse hinzufügen; Mit Holzzahnstochern befestigen.
In einer 10-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze und heißem Öl das Hähnchen 10 Minuten lang braten, oder bis es von allen Seiten gebräunt ist.
Fett ablöffeln.
Suppe, Milch, Frühlingszwiebeln und Thymian einrühren.
Zum Kochen bringen.
Hitze auf niedrig reduzieren. Abdeckung; 10 Minuten köcheln lassen oder bis das Huhn zart ist und der Saft klar wird.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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