鸡胸肉配奶油芥末酱
鸡胸肉配奶油芥末酱是一顿相当简单的晚餐。用 2 块整鸡胸肉制成,切成两半,去皮去骨,1/4 茶匙。盐,2汤匙。黄油,2 汤匙。切碎的葱和 1/4 磅蘑菇,切成厚片(1 杯),此食谱提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
用纸巾将鸡胸肉拍干。
撒上盐和胡椒。
在大煎锅中用黄油和油将鸡肉炒香,偶尔摇晃锅以防止粘连,直至呈浅金黄色,大约需要 6 分钟。
降低热量。
炒至鸡肉变软,再炒约4分钟。
鸡肉应该感觉有弹性,没有粉红色残留。
盖上煎锅;再煮2分钟即可蒸。移至热盘中。
盖上盖子并保暖。
将脂肪倒入杯子中。量出 2 汤匙并将其放回煎锅中。
将葱炒30秒。
添加蘑菇。
煮约 1 分钟,搅拌直至蘑菇呈浅金黄色。
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