Hähnchenbrust Primavera
Hähnchenbrust Primavera ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Hähnchenbrusthälften, gehäutet, entbeint und leicht abgeflacht, Salz und Pfeffer, rote Paprikastreifen, 1 c. gefrorene geschnittene grüne Bohnen oder Spargel und 1 (6 oz.) Pkg. Mit gefrorenen Zuckerschoten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Den Ofen auf 400° vorheizen.
Halten Sie eine Jelly-Roll-Pfanne bereit.
Zerreißen Sie sechs 14 x 12 Zoll große Folienstreifen.
Bestreichen Sie eine Seite leicht mit Pflanzenspray oder Öl.
Auf jedes Stück eine Hähnchenbrusthälfte legen. Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Mit einigen Paprikastreifen, grünen Bohnen (oder Spargel), Zuckerschoten und Frühlingszwiebeln belegen.
Mit Margarine beträufeln; mit Käse bestreuen.
Folie falten und gut verschließen. Die Päckchen auf ein ungefettetes Backblech legen. 18 bis 20 Minuten backen, bis das Hähnchen fertig ist.
Nehmen Sie die Päckchen auf Teller.
Mit grünem Salat, knusprigem italienischem Brot, Eis und Pfirsichen servieren.
Für 6 Personen.
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