Куриные грудки в Филло
Куриные грудки в Филло — это умеренно легкий ужин. Делается из 2 ст. сливочное масло, 1/2 стакана. нарезанные свежие грибы, 1/4 ст. нарезанных свежих помидоров, 1/4 ч. л. нарезанного тимьяна и 1/4 ст. нарезанный кубиками копченый сыр моцарелла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до 375°.
На среднем огне растопите в сковороде сливочное масло (2 столовые ложки); добавить грибы и помидоры.
Дайте смеси высохнуть (около 4 минут).
Выключать; вылейте смесь в миску.
Добавьте тимьян и сыр; перемешать, добавить щепотку соли и перца и еще раз перемешать.
Открытая куриная грудка; посыпьте щепоткой соли и перца.
Нафаршировать сырной смесью.
Сложите грудку вокруг себя.
Выложите 1 лист теста фило на чистую поверхность; смажьте лист растопленным маслом, положите на намазанный маслом лист еще один лист и смажьте растопленным маслом.
Разрежьте фило пополам, чтобы получилось 2 квадрата.
Поместите один квадрат поверх другого, в результате чего получится 4 слоя теста.
Поместите куриную грудку в середину квадрата филло. Сложите вокруг груди, запечатывая ее внутри теста.
Выложить на противень швом вниз.
Повторите процедуру для остальных трех грудей.
Выпекайте 20–30 минут, в зависимости от размера грудки.
Подавайте сразу, пока тесто хрустит.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий