Куриная грудка Диана
Куриная грудка «Диана» — в меру легкий ужин. Состоит из 4 больших половинок куриной грудки без костей, 1/2 ч. л. соль, 1/4 ч. л. перец, 2 ст. оливкового масла и 2 ст. сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Поместите половинки грудки между листами вощеной бумаги; отбить молотком.
Добавьте соль и перец.
Нагрейте по 1 столовой ложке растительного и сливочного масла в большой сковороде.
Готовьте курицу на сильном огне (по 4 минуты с каждой стороны); удалить из кастрюли.
Добавьте в сковороду зеленый лук или зеленый лук, лайм или лимон, бренди или коньяк, петрушку и горчицу.
Варить 15 минут, постоянно помешивая.
Взбейте куриный бульон; перемешайте, пока соус не станет однородным.
Взбейте оставшееся сливочное и растительное масло.
Полить соусом курицу.
Подавайте сразу же с лапшой или рисом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий