鸡胸肉伊冯
伊冯鸡胸肉是一顿比较简单的晚餐。用6块去骨鸡胸肉、盐、新鲜黑胡椒、1杯制成。面粉和4汤匙。澄清黄油,此配方提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
👨🍳 做法
将鸡胸肉去皮并切半。
将它们稍微压平。用盐和胡椒调味两面。
将鸡肉轻轻裹上面粉。
在大煎锅中加热澄清黄油;加入鸡肉(分两批)炒3至4分钟。
加入 1/2 杯水和干邑白兰地,搅拌;用盐和胡椒调味。
将混合物煮沸;盖上锅盖,小火煮20分钟。
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