Hähnchenbrust Yvonne
Hähnchenbrust Yvonne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen, Salz, frischem schwarzem Pfeffer, 1 c. Mehl und 4 EL. Mit geklärter Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Die Hähnchenbrüste häuten und halbieren.
Drücken Sie sie leicht flach. Beide Seiten mit Salz und Pfeffer würzen.
Das Hähnchen leicht mit Mehl bestreichen.
Die geklärte Butter in einer großen Pfanne erhitzen; Fügen Sie das Huhn hinzu (in 2 Portionen) und braten Sie es 3 bis 4 Minuten lang an.
1/2 Tasse Wasser und den Cognac einrühren; Mit Salz und Pfeffer würzen.
Bringen Sie die Mischung zum Kochen; Abdecken und bei schwacher Hitze 20 Minuten köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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