Caçarola de Frango e Arroz
Caçarola de Frango e Arroz é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de peito de frango desossado ou propostas, 2 (6 onças) pacotes. mistura original de grãos longos e arroz selvagem do tio Ben, 1 cacho de cebola verde, 8 onças. cogumelos frescos fatiados e 1 lata de sopa de creme de cogumelos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Cozinhe os peitos de frango em 1 litro de água, 1 xícara de xerez, 1 colher de chá de sal, 1/4 colher de chá de pimenta, 2 cebolas verdes fatiadas e cubra por 30 minutos ou até ficarem macios.
Corte em pedaços.
Cozinhe a mistura de arroz conforme as instruções, usando caldo de frango em vez de água.
Refogue os cogumelos fatiados e as cebolas verdes restantes e os topos (fatiados) em 3 colheres de sopa de margarina.
Combine pedaços de frango, mistura de arroz, castanhas-d'água, cogumelos salteados e cebolinha com sopa de cogumelos e creme de leite.
Despeje em uma forma de vidro 9 x 13 (borrifada com Pam).
Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos a 350°. Descobrir.
Cubra com queijo ralado e leve ao forno por mais 10 a 15 minutos.
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