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チキンとピーマンのバルサミコ酢添え
簡単に作れて、風味抜群の美味しい鶏肉料理です。白ご飯にかけても、そのままでもお召し上がりいただけます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きなフライパンにオリーブオイル大さじ2を入れて中火にかけます。
フライパンに鶏肉を入れ、塩、こしょうをし、両面に焼き色をつける。
火から下ろし、脇に置きます。
フライパンに残りの油を中火で熱し、赤ピーマン、黄ピーマン、オレンジピーマン、玉ねぎを入れて炒める。
柔らかくなるまで約5分間調理します。
にんにくを加え、約1分間炒めます。
バジルとバルサミコ酢大さじ2を加えて混ぜます。
鶏肉をフライパンに戻します。
火を弱め、蓋をし、20分間、または鶏肉のピンク色が消え、肉汁が透明になるまで煮ます。
食べる直前に残りのバルサミコ酢を加えて混ぜます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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