Caçarola de Frango Alfredo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Coloque o frango em uma panela e cubra com água.

Deixe ferver em fogo alto; reduza o fogo e cozinhe até não ficar mais rosado no centro e os sucos ficarem claros, cerca de 15 minutos.

Ao mesmo tempo, leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver.

Adicione o penne e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficar macio, mas firme ao morder, cerca de 11 minutos.

Escorra o frango cozido e corte em pedaços pequenos.

Coloque o frango, o macarrão, 1/2 queijo mussarela, o leite, a cebola em pó e o alho em pó em uma tigela grande e misture bem.

Despeje em uma caçarola de 1 1/2 litro.

Camada de queijo mussarela restante e queijo Cheddar por cima.

Asse no forno pré-aquecido até derreter e borbulhar, cerca de 25 minutos.