Сырный овощной суп
Сырный овощной суп – впечатляющий ужин. Сделано из 1/2 гр. нарезанный лук, 1 зубчик чеснока, измельченный, 1 гр. нарезанный сельдерей, 3/4 ст. нарезанной моркови и 1 ст. нарезанный кубиками картофель (сырой) — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Смешайте первые 6 ингредиентов; довести до кипения.
Крышка.
Уменьшите огонь и варите 15–20 минут или пока картофель не станет мягким. Добавьте кукурузу; снять с огня.
Растопите сливочное масло в толстостенной кастрюле на слабом огне.
Добавьте муку и перемешайте до однородности.
Готовьте 1 минуту, постоянно помешивая, пока масса не загустеет и не начнет пузыриться.
Добавьте сыр и готовьте, пока сыр не расплавится, постоянно помешивая.
Постепенно вмешайте сырную смесь в овощную смесь.
Подается от 6 до 8.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий