पनीरयुक्त सब्जी चावडर
चीज़ी वेजिटेबल चाउडर एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। कटा हुआ प्याज, 1 कली लहसुन, कीमा, 1 सी. कटी हुई अजवाइन, 3/4 सी. कटी हुई गाजर और 1 सी. क्यूब्ड आलू (कच्चा), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
पहले 6 सामग्रियों को मिलाएं; उबाले।
ढकना।
आंच कम करें और 15 से 20 मिनट तक या आलू के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं। मकई में हिलाओ; आंच से उतार लें.
धीमी आंच पर भारी सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं।
आटा डालें और चिकना होने तक मिलाएँ।
गाढ़ा और बुलबुलेदार होने तक लगातार हिलाते हुए 1 मिनट तक पकाएं।
पनीर डालें और लगातार हिलाते हुए पनीर के पिघलने तक पकाएं।
पनीर मिश्रण को सब्जी मिश्रण में धीरे-धीरे मिलाएँ।
6 से 8 तक परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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