चीज़ी सरसों फूलगोभी
चीज़ी मस्टर्ड फूलगोभी एक मामूली आसान डिनर है। 1 मध्यम सिर वाली फूलगोभी (लगभग 2 पौंड), 3 सी. से बना। पानी, 1 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 1/2 सी. मेयोनेज़ और 1 बड़ा चम्मच। बारीक कटा हुआ प्याज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
फूलगोभी के पत्ते.
पूरा छोड़कर, सिर के नीचे से एक शंकु के आकार का टुकड़ा काटकर जितना संभव हो उतना कोर हटा दें।
4-क्वार्ट डच ओवन में पानी और नमक मिलाएं।
पानी में उबाल आने तक तेज़ आंच, लगभग 4 मिनट। फूलगोभी को उबलते पानी में रखें, डंठल नीचे की ओर रखें। पानी में फिर से उबाल आने तक पकाएं, लगभग 1 मिनट।
आंच धीमी कर दें और बिना ढके 5 मिनट तक पकाएं।
ढककर 10 से 15 मिनट तक या फूलगोभी के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
छन्नी में छान लें.
फूलगोभी को डच ओवन में लौटाएँ।
मिश्रण बनाने के लिए मेयोनेज़, प्याज, सरसों और पनीर का मिश्रण मिलाएं।
फूलगोभी के ऊपर मेयोनेज़ मिश्रण फैलाएँ।
ढककर धीमी आंच पर 5 मिनट तक या पनीर के पिघलने तक पकाएं।
दो पैनकेक टर्नर का उपयोग करके फूलगोभी को सर्विंग प्लेट में रखें।
लाल शिमला मिर्च छिड़कें।
4 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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