Couve-flor italiana com queijo
Cheesy Couve-flor Italiano é um jantar impressionante. Feito com 3 colheres de sopa. farinha, 1/2 colher de chá. alho em pó, 1 couve-flor fresca, sem caroço, limpa e cortada verticalmente em rodelas finas (cerca de 4 xícaras), 3 colheres de sopa. manteiga, cortada em pedaços pequenos e 2 c. queijo mussarela ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Pré-aqueça o forno a 350°.
Misture a farinha, o sal, o alho em pó e a pimenta.
Em uma caçarola quadrada untada de 20 cm, coloque 1/2 camada de cada um dos seguintes ingredientes em ordem: couve-flor, cebola, mistura de farinha, pedaços de manteiga, azeitona, mussarela e queijo parmesão. Repita as camadas com a segunda metade dos ingredientes, adicionando flocos de salsa entre as fatias de azeitona e queijo mussarela.
Polvilhe com páprica.
Combine vinho e leite.
Despeje sobre a caçarola.
Asse descoberto em forno pré-aquecido por 40 a 45 minutos ou até dourar e borbulhar.
Rende 4 a 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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