Морковь, запеченная с сыром
Морковь, запеченная с сыром, — это относительно легкий ужин. Приготовлено из 2 фунтов нарезанной моркови, 2 ст. сливочное масло, 1/2 стакана. мелко нарезанного лука, 2 ст. муки и 1/4 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Варите морковь в подсоленной кипящей воде под крышкой 8–10 минут или до готовности.
Слейте воду и отложите в сторону.
Растопите 2 столовые ложки сливочного масла в кастрюле на слабом огне.
Добавьте лук и жарьте, часто помешивая, до готовности.
Добавьте муку и следующие три ингредиента, помешивая до однородной массы.
Готовьте 1 минуту, постоянно помешивая.
Постепенно добавляйте молоко; варите на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не станет густой и пузырьковой.
Добавьте сыр, а затем морковь.
Выложите ложкой в слегка смазанную маслом форму объемом 1 1/2 литра.
Смешайте панировочные сухари и 2 столовые ложки сливочного масла и посыпьте морковную смесь.
Выпекать при температуре 350° 25 минут.
Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий