الجزر المبشور بالجبنة
الجبن الصدفي بالجزر هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل من الجزر، مقطعة إلى شرائح، 2 ملعقة كبيرة. زبدة، 1/2 ج. بصل مفروم ناعماً 2 ملعقة كبيرة. دقيق و 1/4 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُسلق الجزر في ماء مغلي مملح، ثم يُغطى لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى ينضج.
يصفى ويوضع جانبا.
نذوب ملعقتين كبيرتين من الزبدة في قدر على نار خفيفة.
يُضاف البصل ويُطهى مع التحريك كثيرًا حتى يصبح طريًا.
أضف الدقيق والمكونات الثلاثة التالية، مع التحريك حتى تمتزج.
يُطهى لمدة دقيقة واحدة مع التحريك باستمرار.
أضف الحليب تدريجياً. يُطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يصبح الخليط سميكًا وشمبانيا.
ضجة في الجبن ثم الجزر.
ملعقة في طبق خزفي مدهون بخفة 1 1/2 لتر.
يُمزج فتات الخبز مع ملعقتين كبيرتين من الزبدة ويُرش فوق خليط الجزر.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 25 دقيقة.
يجعل 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً