チーズポテトホタテ
チーズポテトホタテは、適度に簡単な夕食です。中くらいのジャガイモ15個、バター1/2c、玉ねぎ1 1/2c、刻んだ小麦粉1/2c、塩小さじ2 1/2で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ジャガイモを沸騰したお湯で柔らかくなるまで茹でます。
大きな鍋にバター1/2cを溶かします。
玉ねぎを加えます。柔らかくなるまで炒めます。
小麦粉、塩、ドライマスタード、ウスターシャーを混ぜます。
牛乳を少しずつ加えてかき混ぜます。
絶えずかき混ぜながら調理します。ソースが濃くなるまで1分間煮ます。
火から下ろします。
チーズを加えて溶けるまでかき混ぜます。
ジャガイモをグラタン皿に置きます。
チーズソースをかけます。
クラッカーの粉をふりかけ、1/4 cの溶かしバターと混ぜます。
パプリカをトッピングします。
350℃で30分焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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