Käse-Kartoffel-Jakobsmuschel

Käse-Kartoffel-Jakobsmuschel

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Käse-Kartoffel-Jakobsmuschel ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 15 mittelgroßen Kartoffeln, 1/2 Tasse Butter, 1 1/2 Tasse gehackten Zwiebeln, 1/2 Tasse Mehl und 2 1/2 TL Salz und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln in kochendem Wasser kochen, bis sie weich sind.

1/2 c Butter in einem großen Topf schmelzen.

Zwiebel hinzufügen; anbraten, bis es weich ist.

Mehl, Salz, trockenen Senf und Worcestershire unterrühren.

Nach und nach Milch einrühren.

Unter ständigem Rühren kochen. bis die Soße eindickt und 1 Minute kochen lässt.

Vom Herd nehmen.

Käse hinzufügen und rühren, bis er geschmolzen ist.

Kartoffeln in eine Auflaufform geben.

Käsesauce darübergießen.

Mit Crackerbröseln bestreuen und mit 1/4 c geschmolzener Butter vermischen.

Mit Paprika bestreuen.

30 Minuten bei 350 °C backen.

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