पनीर आलू स्कैलप
चीज़ पोटैटो स्कैलप एक मामूली आसान डिनर है। 15 मध्यम आलू, 1/2 ग मक्खन, 1 1/2 ग प्याज, कटा हुआ, 1/2 ग आटा और 2 1/2 चम्मच नमक के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
आलू को उबलते पानी में नरम होने तक पकाएं।
बड़े सॉस पैन में 1/2 सी मक्खन पिघलाएँ।
प्याज जोड़ें; नरम होने तक भूनें।
आटा, नमक, सूखी सरसों और वोस्टरशायर मिलाएं।
दूध में धीरे-धीरे मिलाएँ।
लगातार चलाते हुए पकाएं. जब तक सॉस गाढ़ा न हो जाए और 1 मिनट तक उबालें।
आंच से उतार लें.
पनीर डालें और पिघलने तक हिलाएँ।
आलू को बेकिंग डिश में रखें.
पनीर सॉस डालें.
1/4 सी पिघले मक्खन के साथ मिलाकर क्रैकर के टुकड़े छिड़कें।
ऊपर से लाल शिमला मिर्च डालें।
350 डिग्री पर 30 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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