पनीर पास्का

पनीर पास्का

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चीज़ पास्का एक मामूली आसान डिनर है। 3 पौंड सूखा पनीर, चुटकीभर नमक, 1/2 सी के साथ बनाया गया। किशमिश, 1 बड़ा चम्मच। कटा हुआ नीबू और 1/4 पौंड ब्लांच किए हुए बादाम, पिसा हुआ या बारीक कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।

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👨‍🍳 विधि

पनीर को बारीक छलनी से छान लें.

एक चुटकी नमक, किशमिश, नीबू और बादाम डालें।

मक्खन को नरम करें और चीनी के साथ मिलाएं, जब तक मिश्रण चिकना न हो जाए।

अंडे की जर्दी डालें और हिलाते रहें।

इसे पनीर के मिश्रण के साथ मिलाएं, पूरा अंडा मिलाएं जिसे हल्का और नींबू जैसा होने तक फेंटा गया है।

क्रीम और इसे मिलाएँ।

बहुत धीमी आग पर गरम करें, लगातार हिलाते रहें जब तक कि पैन के किनारों पर बुलबुले न बन जाएं।

आग से उतार लें और मिश्रण के ठंडा होने तक हिलाते रहें।

वेनिला अर्क डालें और लकड़ी के सांचे या वैक्स पेपर या धुंध से ढके फ्लावरपॉट में डालें।

शीर्ष पर एक वजन रखें और सुनिश्चित करें कि अतिरिक्त नमी के निकास के लिए एक खुला स्थान हो।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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