पनीर एनचिलाडस
चीज़ एनचिलाडस एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1/4 सी के साथ बनाया गया। कटा हुआ प्याज, 1 छोटी हरी मिर्च, 1 कली लहसुन, 2 बड़े चम्मच। तेल और 2 बड़े चम्मच। आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़े कड़ाही में, प्याज, हरी मिर्च और लहसुन को तेल में नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक भूनें।
आटा, नमक और मिर्च पाउडर मिला लें. लगातार हिलाते हुए, बुलबुले बनने तक पकाएं।
साबुत टमाटर और बीफ़ शोरबा मिलाएँ।
गाढ़ा होने और बुलबुले बनने तक पकाएं और हिलाएं, 1 मिनट।
बीन्स के साथ टमाटर और मिर्च डालें (या अपनी खुद की पिंटो बीन्स पकाएं)।
उबाल लें, आँच कम करें और 15 मिनट तक या गाढ़ा होने तक पकाएँ।
लेबल के अनुसार आटे के टॉर्टिला को उबलते पानी में पका लें।
प्रत्येक टॉर्टिला को समतल रखें और 1/4 कप कसा हुआ पनीर और 1 बड़ा चम्मच प्याज छिड़कें।
रोल करें और चिकनाई लगी बेकिंग डिश में सीवन वाले हिस्से को नीचे रखें।
ऊपर से चिली सॉस डालें और बचा हुआ पनीर छिड़कें।
325° पर 25 मिनट तक या पनीर के बुलबुले बनने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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