Сырный хлеб
Сырный хлеб — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. мука, 1 упак. активных сухих дрожжей, 1 1/2 гр. тертого американского или швейцарского сыра, 1 1/4 стакана. воды и 1/4 ст. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
В большой миске смешайте 1 1/2 стакана муки и дрожжи.
Нагрейте сыр, воду, сахар и соль до теплого состояния, постоянно помешивая. Добавьте к мучной смеси и добавьте яйцо.
Взбивайте электрическим миксером на низкой скорости в течение 1/2 минуты, очищая миску. Взбивайте 3 минуты на высокой скорости.
Добавьте столько муки (от 2 до 2 1/2 стакана), сколько сможете перемешать ложкой.
На посыпанной мукой поверхности замесите достаточное количество оставшейся универсальной муки, чтобы получилось умеренно крутое, гладкое и эластичное тесто. Сформируйте шар в смазанной маслом миске. Переверните один раз, накройте крышкой и дайте подняться в теплом месте до увеличения вдвое.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий