पनीर रोटी

पनीर रोटी

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चीज़ ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/2 सी के साथ बनाया गया। आटा, 1 पैकेट. सक्रिय सूखा खमीर, 1 1/2 सी. कटा हुआ अमेरिकी या स्विस पनीर, 1 1/4 सी. पानी और 1/4 सी. चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।

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👨‍🍳 विधि

एक बड़े कटोरे में, 1 1/2 कप आटा और खमीर मिलाएं।

पनीर, पानी, चीनी और नमक को लगातार हिलाते हुए गर्म होने तक गर्म करें। आटे के मिश्रण में डालें और अंडा डालें।

1/2 मिनट के लिए धीमी आंच पर इलेक्ट्रिक मिक्सर से फेंटें, कटोरे को खुरचें। तेज़ आंच पर 3 मिनट तक फेंटें।

2 से 2 1/2 कप आटे में जितना आटा आप चम्मच से मिला सकें उतना मिला दीजिये.

आटे की सतह पर, पर्याप्त मात्रा में बचा हुआ मैदा मिलाकर मध्यम सख्त आटा गूंथ लें जो चिकना और लोचदार हो। चिकनाई लगे कटोरे में गेंद का आकार दें। एक बार पलटें, ढकें और दोगुना होने तक गर्म स्थान पर रखें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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