Пирог с сыром и колбасой
Пирог с сыром и колбасой – впечатляющий ужин. Готовится из 1 небольшого баклажана, очищенного и нарезанного кубиками (3 стакана), 1 среднего кабачка, нарезанного кубиками (3 стакана), 1/4 стакана. нарезанный лук, 1/4 ст. нарезанного зеленого перца и 2 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Приготовьте 2 корочки для пирога (9 дюймов) согласно инструкции на упаковке, только измените время выпекания на 8 минут при температуре 450°.
Обжарьте кусочки колбасы до готовности.
Оставьте 3 столовые ложки жира для приготовления лука и зеленого перца.
Отложите колбасу в сторону.
Баклажаны и кабачки варить в подсоленной кипящей воде 8–10 минут; осушать.
Отложите в сторону.
Обжарьте лук и зеленый перец до мягкости.
Добавьте муку и перемешайте.
Смешайте соль, перец, орегано или тимьян, перец и суп.
Нагрейте и перемешайте до образования пузырьков и снимите с огня.
Медленно вмешайте взбитые яйца в смесь.
Выложите сыр, колбасу и овощи.
Вылейте в корочки для пирогов и запекайте при температуре 350° в течение 30–40 минут.
Получается 2 пирога и хорошо замораживается.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий