Картофельная запеканка с чеддером
Картофельная запеканка с чеддером — умеренно легкий ужин. Сделано с 3 гр. хорошо приправленного картофельного пюре, 4 яйца, отдельно, 1 ст. тертого острого сыра чеддер, 1 ст. мелко нарезанный зеленый лук и 1/2 небольшого зеленого перца, мелко нарезанного кубиками. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Приготовьте картофельное пюре.
Приправьте по вкусу.
Взбейте яичные желтки с картофельным пюре, пока они хорошо не перемешаются.
Добавьте сыр, лук, зеленый перец и соль сельдерея.
Белки взбейте до мягких пиков и добавьте в картофельную смесь.
Выложите ложкой в хорошо смазанную маслом форму для запекания размером примерно 1 1/2 литра.
Посыпьте паприкой.
Выпекать при температуре 375° в течение 25–30 минут.
Украсьте веточкой петрушки.
Подавайте немедленно.
Получается 4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий