Cazuela De Patatas Con Cheddar
La cazuela de patatas con queso cheddar es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. puré de patatas bien condimentado, 4 huevos, separados, 1 c. queso cheddar rallado, 1 cucharada. cebolla verde finamente picada y 1/2 pimiento verde pequeño, finamente picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Prepara el puré de patatas.
Sazone al gusto.
Batir las yemas de huevo con el puré de patatas hasta que estén bien mezcladas.
Agregue el queso, la cebolla, el pimiento verde y la sal de apio.
Batir las claras de huevo a punto de nieve e incorporarlas a la mezcla de patatas.
Vierta en una cacerola bien untada con mantequilla de aproximadamente 1 1/2 cuarto de galón.
Espolvorea con pimentón.
Hornee a 375° durante 25 a 30 minutos.
Adorne con una ramita de perejil.
Servir inmediatamente.
Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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