طاجن بطاطس شيدر
طاجن البطاطس الشيدر هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ج. بطاطس مهروسة جيدا، 4 بيضات، مفصولة، 1 ج. جبنة شيدر حادة مبشورة، 1 ملعقة كبيرة. بصل أخضر مفروم ناعمًا ونصف فلفل أخضر صغير مفروم ناعمًا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
تحضير البطاطا المهروسة.
الموسم حسب الذوق.
يخفق صفار البيض مع البطاطس المهروسة حتى تمتزج جيدًا.
يُضاف الجبن والبصل والفلفل الأخضر وملح الكرفس.
يُخفق بياض البيض إلى قمم ناعمة ويُضاف إلى خليط البطاطس.
تُسكب ملعقة في طبق خزفي مدهون جيدًا بالزبدة بحجم حوالي 1 1/2 لتر.
يرش بالبابريكا.
اخبزيها على حرارة 375 درجة لمدة 25 إلى 30 دقيقة.
يُزيّن بغصن البقدونس.
يخدم على الفور.
يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً