查尔斯顿汤

查尔斯顿汤

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查尔斯顿汤是一顿令人印象深刻的晚餐。该食谱由 3 磅牛小腿和额外的骨髓、卷心菜、芜菁甘蓝、切丁、胡萝卜和一堆萝卜、顶部和底部制成,提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

棕色的小腿和骨头在烤箱里。

然后放入大锅中。

添加 1 个未去皮的洋葱(其中粘有 2 个丁香)、1 夸脱西红柿和 6 夸脱水。

煮 1 1/2 小时。

取出肉和洋葱。

丢弃洋葱。

添加蔬菜和大蒜。

煮5至6小时。添加蔬菜时调味。

最后一小时添加 1/4 茶匙百里香。从骨头和骨髓中取出肉。

切碎并加入汤中。

煮 1/2 小时。

如果您需要更多液体,请添加番茄汁。

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