حساء تشارلستون
حساء تشارلستون هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 3 رطل من لحم البقر وعظام النخاع الإضافية، والملفوف، واللفت اللفت، ومكعبات، والجزر، ومجموعة من اللفت، والقمم والقيعان، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
عرقوب بني وعظم في الفرن.
ثم ضعيها في وعاء كبير.
أضف 1 بصلة غير مقشرة مع 2 فص ثوم عالق فيها، و1 لتر طماطم و6 لتر ماء.
طبخ 1 1/2 ساعة.
أخرج اللحم والبصل.
تخلص من البصل.
أضف الخضار والثوم.
اتركه ينضج لمدة 5 إلى 6 ساعات. الموسم عند إضافة الخضار.
أضف ربع ملعقة صغيرة من الزعتر في الساعة الأخيرة. خذ اللحم من العظام والنخاع.
تقطع وتضاف إلى الحساء.
طبخ 1/2 ساعة.
إذا كنت بحاجة إلى المزيد من السوائل، أضف عصير الطماطم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً