Чарльстонский суп
Суп Чарльстон – впечатляющий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 3 фунтов говяжьей голяшки и дополнительных костных костей, капусты, брюквы, нарезанной кубиками, моркови и пучка репы, верхушек и низов, обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Коричневая голяшка и кость в духовке.
Затем поместите в огромную кастрюлю.
Добавьте 1 неочищенную луковицу с воткнутыми в нее 2 гвоздиками, 1 литр помидоров и 6 литров воды.
Готовьте 1 1/2 часа.
Вынуть мясо и лук.
Откажитесь от лука.
Добавьте овощи и чеснок.
Дать настояться 5-6 часов. Приправляйте при добавлении овощей.
В последний час добавьте 1/4 чайной ложки тимьяна. Возьмите мясо из костей и мозга.
Нарезаем и добавляем в суп.
Варить 1/2 часа.
Если вам нужно больше жидкости, добавьте томатный сок.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий