बोर्डेलाइज़ गार्निश के साथ चैंपिग्नन्स बोर्डेलाइज़ मशरूम
चैंपिग्नन्स बोर्डेलाइज़ मशरूम विद ए बोर्डेलाइज़ गार्निश - 7 सामग्रियों के साथ एक स्वादिष्ट रेसिपी।
👨🍳 विधि
मशरूम को ठंडे पानी से धोकर अच्छी तरह छान लें।
यदि मशरूम बड़े हैं, तो उन्हें टुकड़ों में काट लें या आधा काट लें।
एक भारी कड़ाही में तेल गर्म करें।
जब तेल गर्म हो जाए तो इसमें मशरूम और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।
तेज आंच पर पकाएं, कड़ाही को हिलाते रहें और हिलाते रहें ताकि मशरूम समान रूप से पक जाएं जब तक कि वे काफी भूरे और कुरकुरे न हो जाएं।
वे लगभग महोगनी रंग के होने चाहिए।
मशरूम और खाना पकाने के तेल को छानने के लिए छलनी या छलनी में डालें।
कड़ाही में मक्खन डालें। पिघल जाने पर इसमें मशरूम डालें. ब्रेड के टुकड़ों, छोटे प्याज़ और अजमोद के साथ जल्दी से छिड़कें।
टॉस करें और परोसें।
परोसता है 4.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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