Хала Хлеб
Хлеб Хала — это относительно легкий ужин. Делается из 1 ст. сахар, 3/4 ч. л. соль, 1 упак. активных сухих дрожжей, 3 1/2 гр. муки общего назначения (примерно) и 3 ст. салатного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В начале дня или на день вперед
В миске смешайте сахар, соль, дрожжи и 1 стакан муки.
В кастрюле нагрейте масло и 3/4 стакана воды, пока они не станут очень теплыми (125°).
Миксером на низкой скорости взбейте жидкие ингредиенты с сухими ингредиентами.
Взбивайте на средней скорости 2 минуты. Оставьте 1 яичный желток.
В миску добавьте яичный белок, 2 яйца и 1 стакан муки; бить 2 минуты.
Добавьте 1 1/4 стакана муки.
На посыпанной мукой поверхности месите до получения гладкой и эластичной массы около 10 минут, добавляя примерно 1/4 стакана муки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий