コーソレ(フランス産白インゲン豆のシチュー)
コーソレ（フランス風白インゲン豆のシチュー）は、ほどよく簡単なディナーです。 4cで作りました。乾燥白インゲン豆（一晩水に浸し、洗って水気を切る）、大きなニンジン 3 本（厚さ 1/2 インチのスライス）、セロリ 4 ～ 5 本の茎、みじん切り、中程度の玉ねぎ 2 ～ 3 個、みじん切りの月桂樹の葉 2 ～ 3 枚。このレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ラムチョップを焼き色をつける。
すべての野菜をドリップで炒めます。すべての材料を大きな鍋に入れます。
水で覆います。
ゆっくりと沸騰させます。
必要に応じて水を補充しながら、豆が柔らかくなるまで煮ます。
1 時間半から 2 時間かかります。
ご飯の上にお召し上がりください。
塩とコショウを加えて味を調えます。
8から10まで送ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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