Name: फूलगोभी-सब्जी पुलाव
Ingredients: 1 बड़े सिर वाली फूलगोभी; 1 c. कटा हुआ ताजा मशरूम; 1 c. कटी हुई गाजर या मटर; 1/4 c. कटी हुई हरी मिर्च; 1/4 c. कटी हुई मीठी लाल मिर्च; 1/4 c. पिघला हुआ मार्जरीन; 1/4 c. आटा; 2 c. दूध; 1 tsp. नमक; 1 c. कटा हुआ स्विस पनीर (वैकल्पिक)

फूलगोभी-सब्जी पुलाव

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फूलगोभी-सब्जी पुलाव एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 बड़े सिर वाली फूलगोभी से बना, 1 सी. कटा हुआ ताजा मशरूम, 1 सी. कटी हुई गाजर या मटर, 1/4 सी. कटी हुई हरी मिर्च और 1/4 सी. कटी हुई मीठी लाल मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।