Blumenkohl-Gemüse-Auflauf
Blumenkohl-Gemüse-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Blumenkohlkopf, 1 c. in Scheiben geschnittene frische Champignons, 1 c. geschnittene Karotten oder Erbsen, 1/4 c. gewürfelter grüner Pfeffer und 1/4 c. Mit gewürfelter süßer roter Paprika liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Blumenkohl waschen und in Röschen teilen.
Geben Sie das gesamte Gemüse in eine 2-Liter-Auflaufform mit Deckel.
Die Margarine im Topf schmelzen.
Mehl hinzufügen und umrühren.
Die Milch hinzufügen und kochen, bis sie eingedickt ist. Vom Herd nehmen, Käse hinzufügen und rühren, bis er geschmolzen ist. Über das Gemüse gießen. Abdecken und bei 325° etwa 45 Minuten backen.
Für 6 bis 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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