قرنبيط كوجل *
القرنبيط Kugel * هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رأس قرنبيط كبير، 4 ج. ماء، ملح حسب الرغبة، 2 بصل كبير، مقطع إلى مكعبات و 4 ملاعق كبيرة. زيت الكانولا بالإضافة إلى زيت المقلاة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
يغسل القرنبيط ويقسم إلى زهرات كبيرة.
جلب الماء ليغلي.
أضيفي الملح والقرنبيط واتركيه على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 15 دقيقة حتى ينضج.
استنزاف والهريس.
سخني الفرن إلى 350 درجة. يقلى البصل في الزيت.
يُطهى حتى يصبح طريًا وبنيًا خفيفًا. يُمزج البصل مع القرنبيط. أضف الفلفل والبيض وجنين القمح.
ضعيها في صينية مربعة مقاس 9 بوصة مدهونة بالزبدة.
يرش الجزء العلوي بفتات رقائق الذرة.
اخبزيها لمدة 45 دقيقة.
أَثْمَر
8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً