Соте из цветной капусты и брокколи
Соте из цветной капусты и брокколи — умеренно легкий ужин. Состоит из 1 головки цветной капусты, разрезанной на соцветия, 1 головки брокколи, разрезанной на соцветия, 2 измельченных зубчиков чеснока, 1/2 стакана. сливочного масла или маргарина и от 1 1/2 до 2 гр. нарезанные грибы, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Цветную капусту отварить в подсоленной воде до хрустящей корочки.
Слейте воду и отложите в сторону, возвращая жидкость в кастрюлю.
Снова доведите до кипения, при необходимости добавив еще воды.
Добавьте брокколи и готовьте до готовности. Слейте воду и сохраните в тепле.
Обжарить чеснок на сливочном масле до золотистого цвета.
Добавьте грибы и обжарьте до готовности.
Добавьте бульонные кубики, измельчив, перемешайте.
Добавьте овощи и соевый соус и жарьте, помешивая, 5 минут. При необходимости приправьте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий