Цветная капуста-Брокколи Империал
Цветная капуста-Брокколи «Империал» — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 средней цветной капусты, 1 пучка брокколи, 6 ломтиков бекона, 1 небольшой нарезанной луковицы и 3 ст. Плотно упакованный коричневый сахар, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Цветную капусту оставить целой.
Варить под слегка подсоленной кипящей водой 25 минут или до тех пор, пока они не станут мягкими и хрустящими.
Осушать.
Отрежьте цветки брокколи от стеблей и нарежьте стебли тонкими продольными ломтиками.
Цветки и стебли варите под крышкой в слегка подсоленной кипящей воде 10 минут или до тех пор, пока они не станут мягкими и хрустящими.
Слейте воду и готовьте бекон до хрустящей корочки. Слейте воду, оставьте 3 столовые ложки жидкости. Покрошите бекон и отложите в сторону.
Обжарьте лук в оставленных каплях, пока он не станет мягким.
Добавьте коричневый сахар, уксус и приправы. Варите на медленном огне 3 минуты и выложите примерно половину брокколи в нагретую сервировочную миску.
Сверху выложите цветную капусту и разложите оставшуюся брокколи кольцом по краям.
Полейте овощи горячей заправкой и выложите сверху бекон.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий