القرنبيط أو غراتان
القرنبيط Au Gratin هو عشاء سهل. مكون من 2 رأس قرنبيط متوسط 2 ج. القشدة الحامضة، 2 ج. جبنة أمريكية مطبوخة حادة مبشورة، 2 ملعقة صغيرة. بذور السمسم المحمصة والملح والفلفل الأبيض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
غسل القرنبيط. اقتحام الزهور.
يُطهى مغطى بكمية صغيرة من الماء المغلي حتى ينضج لمدة 10 إلى 15 دقيقة. استنزاف جيدا.
ضع نصف الأزهار في طبق خزفي سعة 2 لتر. يتبل بالملح والفلفل.
يُدهن بكوب واحد من القشدة الحامضة وكوب واحد من الجبن. ضعي فوقها ملعقة صغيرة من بذور السمسم وكرري الطبقات. تُخبز في فرن على حرارة 350 درجة حتى تذوب الجبنة وتُسخن القشدة الحامضة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً