カリフラワーのグラタン
カリフラワーのグラタンは、適度に簡単な夕食です。カリフラワー、塩、1 1/2 cで作ります。クリームソース、小さじ1/4メースまたはナツメグと1/2ポンドのシャープチーズを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
カリフラワーの茎と外葉を取り除きます。
花びらに分け、1クォートの水に大さじ2杯の塩を加えた塩水に頭を下にして30分浸します。
中くらいの大きさの頭の場合、1 1/2カップのクリームソースを作ります。
これにメースまたはナツメグを加えます。
カリフラワーを調理します（調理しすぎないでください）。
ドレイン;季節。
チーズをすりおろす。
バターを塗ったパン粉を上に乗せ、バターを点在させます。
375°で35分間、またはわずかに茶色になるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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