花椰菜和西兰花舒芙蕾
花椰菜和西兰花舒芙蕾是一顿相当简单的晚餐，您可以在大约 1 小时 44 分钟内准备好。用 c 制成。花椰菜角西兰花， 。马格里恩角糙米粉和c.牛奶，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将花椰菜和西兰花切成小花，蒸 7 至 10 分钟直至变软。
融化人造黄油；从火上移开。
逐渐加入面粉。
搅拌制成面糊，逐渐加入牛奶，搅拌均匀直至光滑。
将锅放回火上，搅拌直至酱汁变稠并沸腾。
稍微冷却并加入蛋黄和奶酪。
搅拌均匀并加入肉豆蔻。
将蛋白搅打至硬性发泡，然后小心地拌入酱汁中。
将蔬菜放入 6 个涂有油脂的小模盘中并调味。
将酱汁均匀地分配在菜肴之间，然后立即在预热的 375° 烤箱中烘烤 35 分钟，直至膨化并呈金黄色。
立即上菜。
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