カリフラワーとブロッコリーのスフレット

カリフラワーとブロッコリーのスフレット

⏱️ 1h 44mで完成 🥄 準備 16 min 🔥 調理 1h 28m 👥 4人分 👁️ 12回閲覧

カリフラワーとブロッコリーのスフレットは、約 1 時間 44 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。 cで作りました。カリフラワー、c.ブロッコリー、 。マーガリン、c.玄米粉とc.牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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👨‍🍳 作り方

カリフラワーとブロッコリーを小さな花房に分け、柔らかくなるまで7〜10分間蒸します。

マーガリンを溶かします。火から下ろします。

小麦粉を徐々に加えます。

混ぜてルーを作り、牛乳を少しずつ加えて滑らかになるまでよく混ぜます。

鍋を火にかけ、ソースが濃くなり沸騰するまでかき混ぜます。

少し冷ましてから卵黄とチーズを加えます。

よくかき混ぜてナツメグを加えます。

卵白を角が立つまで泡立て、慎重にソースに混ぜます。

油を塗った6つの小さなラメキン皿に野菜を入れ、味付けします。

ソースを皿に均等に分け、すぐに予熱した375°のオーブンで35分間、膨らみ黄金色になるまで焼きます。

すぐにお召し上がりください。

📹 Bharti Singh Favourite Punjabi Gobhi Paratha Recipe 😋 #shorts #paratha #bhartisingh

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🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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