جزر ليونيز (مع البصل)
الجزر ليونيز (مع البصل) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 بصلات متوسطة، مقطعة إلى شرائح (2 ج)، 6 إلى 8 جزر متوسطة (3 إلى 4 ج)، 1 مكعب مرقة دجاج، 1/2 إلى 1 ج. الماء المغلي و 4 ملاعق كبيرة. الزبدة أو السمن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تذوب الزبدة أو السمن في المقلاة.
يُضاف البصل المقطع ويُطهى تحت الغطاء لمدة 15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
قطع الجزر، بعد التقشير، إلى شرائح جوليان مقاس 3 × 1/4 بوصة.
في إناء منفصل، قم بإذابة مكعب المرق في 1/2 إلى 1 كوب ماء مغلي. يُسلق الجزر في مرق الدجاج لمدة 8 دقائق تقريباً حتى يصبح طرياً.
يُضاف الدقيق، والملح، والفلفل، ومرق الجزر تدريجياً إلى البصل، مع التحريك المستمر، حتى الغليان.
يُضاف الجزر ويُترك على نار خفيفة دون غطاء حتى ينضج الجزر (بضع دقائق).
إذا رغبت في ذلك، أضف قليل من السكر قبل التقديم مباشرة.
يخدم 6 إلى 8.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً