キャロットキャセロール
キャロットキャセロールは、適度に簡単なディナーです。スライスしたニンジン1ポンド、卵2個、1/2センチで作ります。玉ねぎのみじん切り、1c。みじん切りセロリと大さじ1。刻んだ新鮮なパセリを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鍋にニンジンを入れ、水を加えて柔らかくなるまで煮ます。
水を切ってマッシュします。
大きなボウルに卵を入れます。玉ねぎ、セロリ、パセリ、バター、塩を加えます。
にんじんを加えて混ぜ、角切りにしたパンを加えてよく混ぜます。
油を塗った2クォートのグラタン皿に注ぎます。
蓋をせずに350°で30〜40分間、または固まるまで焼きます。
8~10食分作れます。
🍷 完璧なペアリング
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