嘉莉的披萨卷
Carrie's Pizza Rolls 是一顿令人印象深刻的晚餐，您可以在大约 4 小时 25 分钟内准备好。该配方由干酵母、水、蜂蜜、白面粉和水制成，提供正宗、令人满意的口味。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
面团：用蜂蜜和1/2杯水溶解酵母；静置 10 分钟。
将 4 杯面粉放入大搅拌碗中；加入油、水和酵母混合物搅拌。充分混合。
揉捏8到10分钟。
让面团发酵 1 小时直至两倍大。
向下打孔并在撒了面粉的表面上滚动至约 1/2 英寸。
切成约 4 x 6 英寸的矩形或所需尺寸的披萨卷。
酱汁：将所有原料（除了马苏里拉奶酪）放入锅中，小火煮约 2 小时。
冷却至室温。辣酱会使面团湿透。
面包卷：在长方形面团上放少量酱汁，将其铺开以覆盖整个面团。
将马苏里拉奶酪撒在一半的面团上。
将面团卷成墨西哥卷饼式，用湿手指密封边缘。
将面包卷放在饼干片上。休息约 10 分钟。
在 500 度的高温烤箱中烘烤，直至面团呈金黄色。
将卷与一碗热披萨酱一起食用，以将披萨卷浸入几英寸。
这些冻得很漂亮。
可以在微波炉中重新加热。变化：除了披萨卷内的马苏里拉奶酪之外，您可能还希望添加蘑菇片、橄榄片、牛肉丝、意大利辣香肠片或其他任何东西。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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