卡罗尔的炖牛肉
卡罗尔的炖牛肉是一顿比较简单的晚餐。该食谱由 1 磅炖牛肉(全部去除脂肪)、6 个土豆(去皮切块)、1 个洋葱(切片)、6 根胡萝卜(切块)和任何其他适合厨师的蔬菜制成,提供正宗、令人满意的风味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
大锅里的棕色炖牛肉(无脂肪或油,无面粉)。
当肉变成棕色时,加入水没过肉、肉汤、伍斯特酱、盐、胡椒和洋葱;煮至肉变软(几个小时)。
加入土豆、胡萝卜和任何其他蔬菜;煮至完成。
将玉米淀粉和水混合;如果需要的话,放入炖锅中使其变稠。
4 至 6 人份。
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