キャロルのビーフシチュー
キャロルのビーフシチューは、適度に簡単な夕食です。脂肪をすべて取り除いた1ポンドのシチュービーフ、皮をむいて角切りにしたジャガイモ6個、スライスした玉ねぎ1個、乱切りにしたニンジン6本、その他料理人に合わせた野菜で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きな鍋で牛肉をブラウンシチューします(脂肪や油、小麦粉は使用しません)。
肉が茶色になったら、水をかぶるまで加え、ブイヨン、ウスターソース、塩、コショウ、玉ねぎを加えます。肉が柔らかくなるまで(数時間)煮ます。
ジャガイモ、ニンジン、その他の野菜を加えます。完了するまで調理します。
コーンスターチと水を混ぜます。必要に応じて、シチューに入れてとろみをつけます。
4~6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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