加勒比鱼汤
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🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
用柠檬汁冲洗鱼;流走。
在一个大碗中将水煮沸。
添加鱼;煮至软,约30分钟。
过滤鱼,保留肉汤。
去除骨头,尽量保持大块鱼完好无损。
将肉汤煮沸。
添加青香蕉、南瓜、土豆、玉米、胡萝卜、秋葵、葱、辣椒、大蒜、盐、胡椒和百里香。
重新煮沸。
将热量降至低;煮约10分钟,直至土豆几乎变软。
再煮约 5 分钟,直至味道混合。
将汤从火上移开,静置约 30 分钟,然后食用。
丢弃智利辣椒。
🍷 完美搭配
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