कैरेबियन मछली का सूप
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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
मछली को नींबू के रस से धोएं; नाली।
एक बड़े कटोरे में पानी उबाल लें।
मछली जोड़ें; नरम होने तक, लगभग 30 मिनट तक, धीमी आंच पर पकाएं।
मछली को छान लें, शोरबा सुरक्षित रखें।
मछली के बड़े टुकड़ों को बरकरार रखने की कोशिश करते हुए, हड्डियाँ हटा दें।
शोरबा को उबाल लें।
हरे केले, कद्दू, आलू, मक्का, गाजर, भिंडी, हरा प्याज, मिर्च, लहसुन, नमक, काली मिर्च और अजवायन डालें।
दोबारा उबाल लें।
गर्मी को कम कर दें; आलू लगभग नरम होने तक, लगभग 10 मिनट तक, धीमी आंच पर पकाएं।
स्वाद मिलने तक धीमी आंच पर पकाएं, लगभग 5 मिनट और।
सूप को गर्मी से निकालें और परोसने से पहले लगभग 30 मिनट तक खड़े रहने दें।
मिर्च मिर्च त्यागें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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